Альтернатива для тех, кому наскучили привычные крупы.
Каждый год в конце августа, когда сезон сезон кабачков на исходе, они заполоняют буквально каждый прилавок.
Сейчас сезон слив — а значит, время домашних пирогов. Один из самых удачных вариантов — нежный пирог с орехами, корицей и мучнисто-маслянистой крошкой.
У форели нежное мясо, нежный вкус и плотная текстура, которая позволяет готовить ее разными способами: от запекания до засолки. А еще в ней почти нет костей.
К концу лета — началу осени повышается спрос на мед: в этом году — аж на 40 процентов по сравнению с прошлым годом.